Rotgipfler Ried Rodauner 2018 Magnum

36,00 

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Alkohol

14,0 %

Ausbau

trocken

Werden

Vergärung im Stahltank, Ausbau großteils in großen Holzfässern, ein Teil auch im Stahltank, liegt sechs bis sieben Monate auf der Feinhefe und kommt am 1. Mai auf den Markt.

Charakter

Feinste Aromen nach Mandarinen, Orangenzesten, reife, gelbe Frucht, Äpfel, Grapefruit, Quitten, animierende, reife Säure, riecht wie die Kruste von einer guten Handsemmel, kräftige Struktur, mit viel Druck am Gaumen, cremig, zarte Fruchtsüße, tolle Länge, verbindet Kraft und Trinkspaß.

Lagerfähigkeit

Macht schon als junger Wein Freude, hat aber Potenzial für zehn Jahre und mehr.

Speisenbegleitung

Zu Meeresfisch, Meeresfrüchten, kräftigen Geflügelgerichten, Kaninchen und allem, bei dem mit asiatischen Gewürzen gearbeitet wird.

Gewicht 8 kg
Alkohol

13,5 vol%

Ausbau

trocken

Qualitätsstufe

Reserve

Lage

Jahrgang

Speisenvorschlag

Fisch, Geflügel

Produkt enthält: 1500 ml

Kategorie:
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