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Das Weingut Alphart nutzt die natürlichen Ressourcen
Das Weingut Alphart setzt weitere Schritte für den Erhalt unserer Natur und gegen die Klimaerwärmung. Eine nagelneue Photovoltaikanlage soll den erhöhten Energiebedarf im Sommer zur Kühlung des Weins, sowohl im Tank- als auch Flaschenlager, decken. Florian Alphart rechnet, dass auch die notwendige Energie für die Traubenverarbeitung und Traubenpressung zum Großteil aus der hauseigenen Photovoltaik gedeckt werden kann.
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Süßwein-Lese
Eine Beerenauslese mit 26,5 ° KMW bildet unseren Leseabschluss. Am letzten Novembertag haben wir unsere Zierfandler-Rotgipfler Beerenauslese geerntet. Wir haben sie extra aufgehoben, da sie sich dieses Jahr besonders für die Süßweinproduktion anbietet – denn die hohe Säure und intensive Fruchtausprägung sind für die Qualität eines Süßweins die besten Voraussetzungen. Wir freuen uns nach 6-jähriger …
Hochselektive Lese in den Alphart-Weingärten
Die Ernte 2020 wurde rechtzeitig vor den ausgiebigen Niederschlägen Mitte Oktober eingebracht. Durch die selektive Handlese unseres Top-Lese-Teams gelangen nur die besten Beeren zur weiteren Verarbeitung. Die Traubenreife wurde heuer in einem Zeitraum mit bereits kühleren Nächten, Mitte September, erreicht. Dies fördert die Fruchtausprägung und lässt spannungsgeladene Weine erwarten. Die Gärung befindet sich bereits in den …
Weingut Alphart ausgezeichnet
Werte Freunde des gediegenen Geschmack.Die Falstaff-Jury wählt das Weingut Alphart zum Spitzenreiter in Traiskirchen! Auch 2020/21 wurde das Weingut Alphart im Falstaff Weinguide mit 4 Sternen ausgezeichnet. Untermauert wird dieses großartige Ergebnis durch die Jury-Top-Wertung für den Rotgipfler Ried Rodauner Top Selektion 2018 mit 94 Punkten. Unter der Rubrik Chardonnay 2017 sowie Chardonnay gereift 2013–2016 konnte das Weingut …